I Ristoranti economici in Liguria scelti da @idressitalian
“Si mangia da Dio e si spende poco”, quante volte avete sentito dire questa frase? Sembra essere la solita frase di circostanza, ma vi garantisco che è possibile in ogni regione d’Italia ed oggi vi parlo del Liguria. Essa offre una vasta gamma di ristoranti e trattorie che si distinguono per la particolare offerta gastronomica legata al territorio, basata sempre su di un’altissima qualità delle materie prime selezionate. Le varie cucine hanno molte cose in comune tra di loro, come la semplicità d’approccio e gli ingredienti sempre freschi. Qui i piatti sono curati alla perfezione, l’accoglienza è il loro bigliettino da visita, ma soprattutto il prezzo è accessibile a tutti. In poche parole, mangiare in Liguria significa alzarsi, essere sazi e contenti e soprattutto con il portafoglio non a digiuno.
Ecco a voi i 10 migliori ristoranti della Liguria dove si mangia da Dio e si paga poco, senza però dimenticare i quattro fattori principali: qualità delle materie prime, ricercatezza del menù, tradizione e prezzo. Scoprili cliccando il pulsante in basso >
10. OSTERIA SOPRA IL MARE 
Migliori ristoranti in Liguria – Photo credit: Facebook Osteria sopra il mare
E’ piccolo, scomodo, rumoroso. Aggiungiamoci anche un pò buio. Ed il bello è proprio quello! Ah i caruggi di Genova, ah il profumo di mare che entra in questi muri che senz’altro sono stati dei vecchi depositi portuali. Siamo a Genova, quella che il buon De Andrè raccontava nella sua creuza de ma. Ed infatti me lo sono immaginato lì, seduto su di una di quelle sedie, con la sua chitarra a cantarla. Ed io con la fritturina, con il pesto (over the top). Ed il portafoglio (il mio) ancora bello pieno di palanche. In cucina c’è una bella contaminazione calabrese. Il peperoncino come logo all’ingresso non mi da dubbi. Bravi!
PREZZO: 20€ a persona (vino incluso)
Indirizzo:Vico Cicala, 5, 16124 Genova
Telefono: 010 275 8188
9. OSTERIA LA FARINATA 
Migliori ristoranti in Liguria – Photo credit: Facebook Osteria La Farinata
Locale un pò fuori mano, spartano, ligure oserei dire ma ne vale davvero la pena. Focaccette calde con lardo, antipasto della casa, trofie al pesto, fritto di totani,1/4 di vino bianco, acqua e due caffe’ al modico prezzo di 25euro a persona. Inutile dirvi che il piatto forte di questo locale è la farinata. Eccellente. Ripeto, eccellente. La più buona di tutta Savona.
Prezzo: 25€ a persona
8. OSTERIA DIDU
La Trattoria Didu diventerà per voi un appuntamento fisso nella Riviera di Ponente.
I piatti sono semplici, mai presuntuosi, capaci di esprimere un rapporto tra qualità, soddisfazione e prezzo decisamente vantaggioso. Il servizio è impeccabile, vi sentirete a casa e lo chef saprà soddisfarvi senza troppo farvi pensare al conto che mai supera i 30euro.
Prezzo: 30euro a persona
Indirizzo: Viale Giacomo Matteotti, 76, 18100 Imperia IM
Telefono: 0183 273636
7. MARINA PICCOLA
Qui si viene per mangiare bene dinanzi ad una vista spettacolare. Siamo a Manarola, la località più fotografata delle 5 terre e dell’intera Liguria. Indimenticabili i tagliolini neri con gamberi e peperoni anche se con una vista così rischierete di non badare molto a quello che ci sarà nel piatto.
Prezzo: 25€ a persona
Indirizzo: Via Lo Scalo, 16, 19010 Manarola SP
Telefono: 0187 920923
6. PASTA FRESCA FIORELLA
La pasta Fresca di Fiorella a Camogli è un must. Pansoti, trofie e ravioli ad un prezzo irrisorio. E’ sicuramente un pranzo alternativo, niente tavoli ma solo tanta bontà da portar via. Non potevamo non consigliarvi un’esperienza autenticamente ligure in riva al mare.
Prezzo: 5€ a persona
Indirizzo: Via Giuseppe Garibaldi, 189, 16032 Camogli GE
Telefono: 0185 771096
5. IL MULATTIERE 
Migliori ristoranti in Liguria
Difficile da raggiungere, ma ne vale assolutamente la pena. La location è infatti quella suggestiva dei carrugi sanremesi. Piatto forte sono tutti i primi, in particolare ravioli e spaghetti in tutte le salse. Da provare la straordinaria coppa del mulattiere come dolce. Non spenderete più di 25 euro a persona, vino incluso s’intende!
Prezzo: 25€ a persona (vino incluso)
Indirizzo: Via Palma, 11, 18038 Sanremo IM
Telefono: 0184 502662
4. LA FONTANA DELL’OLMO 
I 10 ristoranti della Liguria dove si mangia da Dio e si spende poco – Photo credit: Facebook Agriturismo La Fontana dell’Olmo
Agriturismo impeccabile il cui ristorante apre solo su prenotazione. Un’esperienza fuori dal comune che non dimenticherete nè per location nè per bontà. Quel che vedete in foto è un minestrone cotto su brace. I prezzi contenutissimi, l’accoglienza fuori dal comune vi renderanno orgogliosi della scelta fatta.
Prezzo: 25€ a persona
Indirizzo: Via Regina Margherita, 18010 Agaggio Inferiore, Molini di Triora IM
Telefono: 349 789 5886
3. OSTERIA ALL’ INFERNO DAL 1905
La cucina qui è quella tipica spezzina. Prezzi modici se si pensa alla grandissima qualità che non lascia nessuno insoddisfatto. Moscardini in umido coi ceci e stoccafisso con le patate sono due piatti tipici che assolutamente vi consigliamo. Il prezzo? Cena completa di vino a meno di 35euro a persona. Provare per credere.
Prezzo: 34€ a persona
Indirizzo: Via Lorenzo Costa, 3, 19121 La Spezia SP
Telefono: 0187 29458
2. BAR RISTORANTE RENZA
Ah il coniglio della Renza! Qui mangerete come se foste della nonna. L’arredamento potrà essere un po’ demodè, ma il cibo è eccezionale e si esce sempre con la pancia piena e soddisfatti.
Il menu a pranzo è praticamente un “furto da parte del cliente”: 11€ comprensivi di primo, secondo, contorno, pane, acqua, vino, dolce e caffè. I prezzi alla carta sono comunque al di sotto della media. Primi a 6 euro, vi sentirete a casa e ci ritornerete.Sempre di più.
Prezzo: 34€ a persona (38€ menù degustazione, vini esclusi)
Indirizzo: Via Calvisio, 132, 17024 Finale Ligure SV
Telefono: 019 600389
1. OSTAIETTA
Qui, quando entrate dovrebbe essere affisso un cartello “Prezzi al limite del credibile”. Io vi assicuro il pesce è freschissimo, voi titolari per favore ammettete che in famiglia avete un peschereccio, altrimenti come dice il buon Tiziano (Ferro), non me lo so spiegare. Il locale è bruttino, ma io vi do il primo posto, perchè senza fronzoli siete i migliori. I migliori.
PREZZO: 20€ a persona, vino incluso
Indirizzo: Via Canevari, 280r, 16137 Genova
Telefono: 345 982 9289
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