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The 7 best restaurants in Venice of an unforgettable taste

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3.MET RESTAURANT

The 7 best restaurants in Venice
The 7 best restaurants in Venice – Photo credit: www.turismodelgusto.com

Elegante ristorante nel cuore di Venezia che vanta 1 Stella Michelin grazie al continuo lavoro dello chef Luca Veritti.

One Michelin star for this elegant restaurant and its Chef Luca Veritti, whose cuisine he calls TraContemporanea and combines an elaborated preparation with a refined presentation once the food’s on the plate. Every Italian recipe is offered together with its revisited version, which is pretty innovative and creative. This contrast-non-contrast between new and traditional is reflected also in the restaurant’s look. You must absolutely try gnocchi with purple potatoes, red lobsters, asparagus and bottarga. Eating here is a fantastic experience you’ll never forget.

Address: Riva Degli Schiavoni 4149, 30122 – VENEZIA

Telephone: +39 041 524 0034 Continue reading clicking >

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Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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