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I 3 ristoranti della provincia di Asti dove si mangia da Dio e si spende poco

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10. CASCINA MADONNA

I 3 ristoranti della provincia di Asti dove si mangia da Dio e si spende poco
I 3 ristoranti della provincia di Asti dove si mangia da Dio e si spende poco – photo credit: Facebook Agriturismo Cascina Madonna

Nel pieno Monferrato si nasconde questa storica cascina piemontese, ormai ambasciatrice della tradizione culinaria della regione. Agriturismo dove poter soggiornare ed assaggiare i piatti succulenti con ingredienti che più km 0 di così non si può. Con allevamento di carni, coltivazioni di ortaggi e vari frutteti, Cascina Madonna offre un menù mutevole in base alle stagioni e mai scontato. Sì, i piatti, sono di tradizione. No, non sono per nulla banali. Ogni piatto è squisito e abbondante, tanto che è difficile alzarsi da tavola a fine pasto. Tra il servizio e l’accoglienza, davvero risulta difficile non prendere il bis. Se siete a dieta, siete avvisati. Menù degustazione (€35 a persona) più che luculliano. Unico accorgimento: prenotate per tempo. L’attesa può essere molto lunga soprattutto nel weekend: detto ciò, non desistete, ne vale la pena.

Prezzo: 35€ a persona (menù luculliano dagli antipasti al digestivo)

Indirizzo: Via Alessandria, 55, 14030 Refrancore AT

Telefono: +39 0141 67456 Continua a leggere cliccando il pulsante in basso 👇

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Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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