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I 3 ristoranti della provincia di Asti dove si mangia da Dio e si spende poco

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8. AZIENDA AGRICOLA C.BIANCA

I 3 ristoranti della provincia di Asti dove si mangia da Dio e si spende poco
I 3 ristoranti della provincia di Asti dove si mangia da Dio e si spende poco – photo credit: Facebook C.Bianca Agriturismo

L’Azienda Agricola C. Bianca si potrebbe anche soprannominare “le Langhe che non ti aspetti”: perche sì, siamo in un’azienda agricola dove i prodotti sono freschi (i formaggi poi, una delizia); sì, siamo nelle campagne piemontesi dove ci si aspetta di mangiar bene e tanto; sì, è un agriturismo che accoglie e ospita per piacevoli soggiorni. A tutto questo però C. Bianca ci sorprende per la rielaborazione dei piatti, un menù sfizioso e delicato dove la buona cucina è anche alta cucina, senza mai peccare di elitarismo. Il modo in cui ci si sente coccolati in questo ristorante è inspiegabile: da provare per credere.

Prezzo:  31€ a persona (vino incluso)

Indirizzo: regione prè, 14050 Loazzolo AT

Telefono: 348 231 7764 Continua a leggere cliccando il pulsante in basso 👇

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Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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