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2. MOLINO DI BERTO

Siamo in un paradiso naturale e se in un paradiso naturale c’è anche un paradiso culinario, siamo davvero a cavallo. Un cavallo di razza ad un prezzo da non crederci. Circondati da boschi, prati, ruscelli c’è il Molino di Berto dove vi eprderete nella bontà dei sapori toscani d’altri tempi. Assolutamente da provare i mattugi, gnudi di cavolo nero e ricotta oppure gli gnocchi di patate con farina di castagne. Per non parlare dello strudel con mele e uvetta. Pranzo completo a 20 euro (esagerando).

Prezzo: 25€ a persona

Indirizzo: Via di Paoluccio, 2, 51100 Orsigna PT

Telefono: 0573 490101 Continua a leggere cliccando il pulsante in basso 👇

Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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