Vincenzo Girasoli
5. LA LOCANDA
Una vera locanda, tipica e con un’atmosfera d’altri tempi. Ristorante di pesce, non venite quei se volete mangiare la carne. Ed è un pesce è eccellente. Antipasto, primo, secondo e bevande a 30€. Prezzo: Vicolo Civitanova, 12, 74123 Taranto TA
Prezzo: 30€
Indirizzo: 099 994 5027
4. AL GHIOTTONE
Trattoria storica tramandata di padre in figlio dove a farla da padrone è la tipica cucina tarantina. Aperto tutti i giorni ma per i festivi si consiglia la prenotazione. Menù fisso a 15€, non male eh?
Questo locale è un pò come il vino, migliora con il passare degli anni. La cucina è moderna al punto giusto, i sapori abbracciano il territorio e vanno lontano nello spazio e nel tempo. Perchè la materia prima è tarantina, la cucina non completamente. E’ un ristorante d’avanguardia dove il prezzo non vi spaventerà.
Prezzo: 25€ a persona
Indirizzo: Piazza John Fitzgerald Kennedy, 9-14, 74123 Taranto TA
Telefono: 099 962 1111
2. LA PIGNATA
Ristorantino di recente ristrutturazione dove la cortesia e la qualità sono sempre di casa. Una casa affollata, visto che marcia sempre a pieno regime (Complimenti!). Piatti della tradizione e buona anche la vista. Assolutamente da provare i cazun alla tarantina e orecchiette (tutto rigorosamente fatto a mano). Sono rimasto piacevolmente colpito dalla cucina a vista. Per chi se ne intende quest’ultimo è un fattore di grande qualità. Oltre a sapere quello che mangi, lo vedi. Che a volte vale un pò di più.
1. TRATTORIA DEL PESCATORE
All’ingresso di questo ristorante dovrebbero affiggere un cartello con scritto “Pesce crudo eccelso”. Qui parliamo d’un livello alto, ad un prezzo basso. Mangerete il vero crudo di mare pugliese e ne rimarrete soddisfatti, pienamente soddisfatti. Viene dalla loro pescheria di fianco al ristorante. A meno di 30euro a persona. Provare per credere. E riprovare.
Prezzo: 25/30€ a persona
Indirizzo: Piazza Fontana, 47, 74123 Taranto TA
