Vincenzo Girasoli
5. DIAVOLETTO EPICUREO
Locale contenuto, piccolo, ma delizioso. Una stanza con pochi tavoli, adatti ad accogliere un numero esiguo di clienti per poter soddisfare al meglio le loro richieste. Ogni portata appare unica nel suo genere, nulla è scontato e banale. Per gli amanti del buon pesce è un posto da provare assolutamente. Gli impiattamenti fatti ad arte non fanno che aumentare il desiderio di gustare questi sapori. Prima con occhi, poi con il palato. La soddisfazione qui è a 360 gradi. È nel cibo, nelle quantità di questo, nel servizio, nella location e anche nel prezzo.
Prezzo: 30 euro a persona
Indirizzo: Via Fra’ Diego Alvarez, 17, 76125 Trani (BT)
Contatti: 347 081 2672
4. OSTERIA ALLE ARPIE
Fave e cozze superlative! Benvenuti a Bari Vecchia in una delle migliori osterie della città. Lasciatevi avvolgere dal polpo fresco, dalla purea di fave, dalla migliore tradizione culinaria barese. Tutto fatto in casa per farvi alzare da tavola sazi, felici e contenti a soli 25€, sconto incluso.
Prezzo: 30€ a persona
Indirizzo: Vico Arco del Carmine, 2, 70122 Bari BA
Telefono: 080 521 7988
3. ORIGINI EVENTO IN PUREZZA
Nel capoluogo pugliese sorge uno dei migliori ristoranti della regione. Un locale piccolo ma ben arredato. La location si adatta perfettamente allo stile del menù. Il personale, molto accogliente, è pronto a dare il benvenuto ai suoi clienti e a farli accomodare per gustare le loro eccellenze. Un ristorante che sposa la più autentica tradizione pugliese, proponendo una serie di portate che spazia dalle fave ai salumi, dai latticini a tutto ciò che di più saporito e locale questa terra ha da offrire. Ad aprire le danza sono una serie di assaggi della tipica focaccia barese. Il conto è sicuramente proporzionato alla qualità e ricercatezza dei cibi. Il servizio è eccellente. Tutto risulta riservato e impeccabile.
Prezzo: 40 euro a persona
Indirizzo: Viale Don Luigi Sturzo, 29, 70125 Bari
Contatti: 080 972 7051
2. LA UASCEZZE
Per chi non lo sapesse il nome di questo locale, tradotto dal barese, significa “gozzoviglia”, a sottolineare la forte convivialità tipica di questo locale. All’ingresso di questo ristorante dovrebbero affiggere un cartello con scritto “Benvenuti a Bari”. Sì, perchè è VERAMENTE barese (e buono). Riso, patate e cozze, la ricotta forte “squant”, gli affettati, le burrate. Mangerete così bene, che non crederete prima al vostro palato e poi ai vostri occhi, quando arriverà il conto…
1. PLAYA DEL SOL
SCANDALOSO. Non trovo altre parole per descrivere il ristorante sul mare di Giovanni a Molfetta. Con meno di 35 euro mangerete tanto di quel pesce crudo (ricci, scampi, gambero rosso di Gallipoli, gambero bianco di molfetta, Ostriche etc..), primo con astice, vino dolce e caffè che vi sembrerà di vivere in un sogno. Perlomeno a me è successo così. Provare per credere. E complimenti, vivissimi.
