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The 10 best restaurants in Liguria of an unforgettable taste

1.RISTORANTE VESCOVADO

The 10 best restaurants in Liguria
The 10 best restaurants in Liguria– Photo credit: Vescovado

An elegant restaurant located on the sea, in the Bishop’s Palace of Noli. The dishes are pure pleasure, and no more than three elements build them. Chef Giuseppe Ricchebuono’s cuisine is fine and sophisticated, focused on serving unusual combinations with divine flavors that are the result of his solid experience. Its cuisine reflects the style of Italian cuisine with a return to simplicity and authenticity. The keywords are fresh products of high quality. Try the smoked mackerel and Calizzano chestnuts.

Address: Piazzale Rosselli n. 13, 17026 – NOLI (SV)

Tel: +39 0197499059

Buon Appetito!

Lucia Franco

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Photo credit cover picture: www.italianalluretravel.it

Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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