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The 10 best restaurants in Liguria of an unforgettable taste

5.RISTORANTE LA TERRAZZA

The 10 best restaurants in Liguria – Photo credit: Belmond Hotel

The restaurant overlooks Portofino Bay and provides guests with a view of nothing short of breathtaking. The restaurant is the combination elegance and impeccable service. The cuisine is Italian, with an exaltation on traditional Ligurian dishes, all prepared with fresh local ingredients by the chef Corrado Conti and his team. There is utmost respect and attention to detail, this is to get the right combination of flavors. The key word to understand the plates is definitely simplicity, typical of the land. A Must try is lo zimino di seppie e ceci alla ligure al profumo di rosmarino.

Indirizzo: Salita Baratta, n. 16, 16034 – PORTOFINO (GE)

Telefono: +39 01852678605 Continue reading clicking the below button >

Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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