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The 7 best restaurants in Venice of an unforgettable taste

1.DOPOLAVORO DINING ROOM

The 7 best restaurants in Venice
The 7 best restaurants in Venice – Photo credit: www.luxuriousmagazine.com

We need a few words to establish the restaurant’s philosophy: fresh ingredients, talent and creativity. Two Michelin stars for the Chefs Giancarlo Perbellini and Federico Belluco, whose art is based on a constant search for tasty combinations, experimentation and refined meals, their taste enhanced by each ingredient. All these delicacies will be served to you by a staff of professionals willing to make you feel at home. We recommend their raw greater amberjack or seriola with mussels au gratin dressing.

Address: Isola delle Rose, Laguna di San Marco, P.O. Box 731, 30133 – Venezia

Telephone: +39 041 852 1300

Buon appetito!

Lucia Franco

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Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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